Risoto de Frango com Bacon
Lembra da carcaça daquele peite de frango que eu falei pra vocês guardarem? Pois é, agora é hora dele virar um risoto maravilhoso!
- Porções: 4
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- peneira de arroz parboilizado
- "carcaça" de peito de frango
- a 4 dentes de alho picados
- cebola picadinha
- lata de ervilha
- lata de milho
- cenoura picada
- cubinhos de bacon a gosto
- caldo de galinha
- sal e temperinhos a gosto