リッチな味わい フロランタン風ラスク
生クリーム入りのキャラメルにアーモンドスライスを加えて、ラスクにしてみました。フランスのお菓子、フロランタン風の仕上がりです。生キャラメルを作るひと手間を加えることで、高級菓子のような上品な味になります。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- フランスパン 8cm
- 無塩バター 30g
- 砂糖 30g
- 生クリーム 大さじ1.5
- アーモンドスライス 30g
生クリーム入りのキャラメルにアーモンドスライスを加えて、ラスクにしてみました。フランスのお菓子、フロランタン風の仕上がりです。生キャラメルを作るひと手間を加えることで、高級菓子のような上品な味になります。
出典: kurashiru.com