Asiatisk fänkålssallad
Den lakritssmakande fänkålen blandas med fräsch salladslök och chilihet gochujangpasta. Syran till marinaden kommer från lime och sesamoljan sätter fin smak tillsammans med koriandern. Fänkålssalladen, med asiatiska toner, passar extra bra till en poké bowl.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fänkål
- salladslök
- saften av 2 lime
- tsk gochujangpasta eller srirachasås
- msk olja
- tsk sesamolja
- salt
- kruka koriander