Torta al cioccolato con mou salato e ganache al cioccolato
Praparare la frolla. Unire burro morbido alla farina setacciata con il cacao amaro e lavorarlo con le mani. Unire poi zucchero, uova, un pizzico di sale,...
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucchero
- Panna fresca
- Sale
- Burro
- Cioccolato fondente
- Farina 00
- Cacao amaro
- Zucchero a velo
- pizzico Sale
- Lievito per dolci
- Limone scorza
- Uovo
- Tuorli