Süßwein-Olivenöl-Kuchen

Süßwein-Olivenöl-Kuchen

Dieser traditionelle Kuchen aus Griechenland wird mit Süßwein (Mavrodaphne oder Retsina) und Olivenöl gebacken – eine seltene Kombination die überraschend gut schmeckt.

Quelle: Olivadis

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Zutaten

  • Olivadis Olivenöl
  • süßer Rotwein
  • Zucker
  • Eier
  • Mehl
  • TL Backpulver
  • TL Zimt
  • TL Nelkenpulver
  • Rosinen oder gehackte Walnüsse

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