Pan di Spezie

Con il suo sapore travolgente e il suo profumo che inebria la casa, il Pan di spezie si classifica sicuramente tra i dolci natalizi più amati! Si conserva a lungo ed è perfetto per gli allergici e gli intolleranti visto che è senza uova e senza burro né latte! Il pan di spezie è un dolce facile da preparare in casa che, con i suoi sapori di miele, zucchero, zenzero e cannella, riporta subito con la mente al periodo delle feste di Natale. Si tratta di un dolce ottimo da gustare a colazione insieme a una tazza di latte oppure per una golosa merenda accompagnato dal caffè o da te. Il pan di spezie morbido si caratterizza per una preparazione veloce che viene realizzata con farina di segale e di frumento e una grande quantità di miele che viene poi arricchito da un mix di spezie . Tra le più utilizzate in genere ci sono la cannella, lo zenzero, l'anice stellato, la noce moscata e il pepe. Si tratta inoltre di una delle ricette perfette anche per chi soffre di intolleranze o allergia dato…

Fonte: kenwoodclub.it

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