でかもやしつくね
両面にごまをなじませて焼けば、香ばしさが増して◎。 しっかりとしたみそ味のつくねは、ビールのおつまみにもぴったりです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- もやし 1袋
- 鶏ひき肉 200g
- しょうがのすりおろし 小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1
- 万能ねぎの小口切り 2本分
- 酒 大さじ1
- みそ 大さじ2
両面にごまをなじませて焼けば、香ばしさが増して◎。 しっかりとしたみそ味のつくねは、ビールのおつまみにもぴったりです。
出典: オレンジページnet