Carpaccio di manzo con maionese di mele
Prova un antipasto sano e saporito: carpaccio di manzo con maionese di mele!
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di carpaccio di manzo
- manciate di misticanza
- mele
- cucchiai di semi di zucca
- cucchiaini di senape di Digione
- cucchiai per la maionese + 4 cucchiai per il condimento di olio extra vergine di
- cucchiaio di succo di limone
- Qualche fiore commestibile
- Una manciata di pepe nero
- Un pizzico di sale marino integrale