白ねぎで!鮭の味噌マヨチーズホイル焼き

白ねぎで!鮭の味噌マヨチーズホイル焼き

玉ねぎの代わりにお味噌と相性のいい白ねぎを乗せた鮭のホイル焼きです。味噌マヨソースは野菜ディップとしても使えます!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 生鮭 2切れ
  • 塩 少々
  • お酒 大さじ1
  • 白ねぎ 1本
  • にんじん 小1/4本
  • 舞茸 1パック
  • ピザ用チーズ 大さじ4
  • バター 10g
  • 味噌 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ4
  • あさつき(ねぎ) 1〜2本
  • あらびき胡椒 少々

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