Rindergulasch und Petersilienknödel
Eine Hauptspeise, die keine Konkurrenz hat. Ein Knödel mit Speckwürfeln und Petersilie ist die beste Beilage, die es dazu geben kann. Diesen Knödel müsst ihr einfach probieren, falls ihr so eine Beilage noch nie gemacht habt.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- EL Paprikapulver, edelsüß
- TL Paprikapulver, scharf
- Pck. Tomatenmark
- Knoblauchzehen
- Kümmel
- Majoran
- Pfeffer, Salz
- Speckwürfel
- kleine Zwiebel
- St. Brötchen, klein geschnitten
- Eier
- doppelgriffiges Mehl
- Tasse Milch
- Bund Petersilie, gehackt
- nach Geschmack Salz, Pfeffer