Salát z kořenové zeleniny s pohankou
1. Pohanku uvařte ve vývaru dle návodu na obalu. Po uvaření ji sceďte a dejte stranou. 2. Kořenovou zeleninu očistěte a omyjte. Mrkev a petržel podélně…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Pohanka 200 g
- Vývar zeleninový 1 l
- Mrkev 5 ks
- Petržel 5 ks
- Celer 1 ks
- Cibule 1 ks
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Kari mleté 1 člž
- Pepř
- Chilli mleté
- Hořčice hrubozrnná 1 člž
- Vinný ocet 1 člž
- Med 1 člž
- Skyr 1 ks
- Citron BIO 1 ks
- Petrželka čerstvá 1 hrs
- Koriandr čerstvý 1 hrs