Brioche mangue-passion
Recette inspirante Brioche mangue-passion | Debic. Une recette faite pour et par des des chefs, boulangers et pâtissiers.
- Portions: 40
Source: debic.com
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Ingrédients
- Beurre cake Debic
- farine
- sucre
- sel
- oeufs
- jaune d'oeuf
- trimoline
- lait
- levure fraîche
- sucre de canne
- citrons vert
- Cream cheese Debic
- brunoise de mangue
- purée de fruits de la passion
- sucre glace