Caçarola de Estrasburgo com batatas e carne picada
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A caçarola de Estrasburgo é um clássico da cozinha alsaciana que é sempre recebido com entusiasmo. Originalmente, a receita veio da minha avó, que a herdou da sua mãe. Aperfeiçoei-a ao longo dos anos e posso dizer que é indispensável na cozinha alemã.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Carne picada
- tamanho médio Cebolas
- Batatas
- Queijo Emmental
- Creme
- sal
- Pimenta
- noz-moscada
- Tablespoon azeite