Ensopado de cenoura vegetariano clássico
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O clássico guisado de cenoura é um dos meus pratos favoritos. Faz-me sempre lembrar a minha infância e os pratos reconfortantes da minha avó. Este prato saboroso é fácil de fazer e ideal para os dias frios. Este guisado vegetariano demora cerca de 60 minutos a preparar, mas acredite, vale cada minuto.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Cenouras
- grande Batatas
- grande Cebola
- dentes de alho
- caldo de legumes
- Colher de chá Sementes de alcaravia
- Sal e pimenta a gosto
- Um fio de azeite
- Creme de leite
- Um ramo de salsa fresca