Bolo Panetone: Receita Caseira Fofinha e Fácil de Fazer
O Bolo Panetone é um bolo caseiro extremamente fofo e úmido, que derrete na boca e lembra o sabor do panetone tradicional, mas de forma muito mais fácil e econômica. Ele é
- Tempo: 80 min
- Porções: 8
Fonte: Doces Temperos
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Ingredientes
- Massa Base: 200 g de margarina ou manteiga sem sal
- xícaras de chá de açúcar cristal ou refinado
- ovos grandes
- xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- colher de chá de essência de panetone
- colher de sopa de fermento em pó
- Para a Massa de Frutas: ½ xícara de chá de frutas cristalizadas
- xícara de chá de uva passa preta e branca
- Para a Massa de Chocolate com Nozes: ¾ xícara de chá de gotas de chocolate
- xícara de chá de nozes picadas
- Cobertura de Frutas: ½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- Leite integral em temperatura ambiente
- Frutas cristalizadas, uvas passas e cerejas para decorar
- Cobertura de Chocolate: Cobertura fracionada sabor ao leite ou chocolate
- Confeitos de chocolate, nozes e cerejas para decorar