Bolognese på högrev
Denna fylliga bolognese är ett långkok med ljuvlig smak och sälta från rimmat sidfläsk och salami. Bolognese på högrev tar en god stund på spisen men är väl värd mödan.
- Tid: 120 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gula lökar
- vitlöksklyftor
- morot
- rimmat sidfläsk
- högrev
- salami
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk tomatpuré
- dl rödvin
- msk kalvfond
- körsbärstomater
- tsk torkad oregano
- dl Kvibille® Riven ost cheddar