Madeleines au chocolat au Cake Factory

Madeleines au chocolat au Cake Factory

Une recette de madeleines ô combien moelleuse et facile à réaliser! Le cacao apporte une saveur différente des madeleines classiques et les pépites de chocolat ( lait, noir, blanc ou le tout mélangé...) une texture gourmande et croquante!

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Ingrédients

  • Sucre glace: 50 gr de
  • Farine: 90 gr de
  • Oeuf: 1
  • Beurre fondu: 70 gr de
  • Miel: 20 gr de
  • Levure chimique: 1 sachet de
  • Cacao en poudre non sucré: 20 gr de
  • Pépites de chocolat: 30 gr
  • Lait: 5 cl de
  • Jus de citron: 1 càc de
  • Sel: 1 pincée de

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