Banitsa

Oggi con questa ricetta la mia memoria torna indietro ai tempi in cui vivevo in Bulgaria e per le strade di Sofia potevo comprare e mangiare con molto gusto una bella fetta di banitsa, che è una sorta di pizza rustica fatta di pasta fillo e farcita. Ne esistono diverse varianti, ma la più classica e

• Porzioni: 6

Fonte: YOUCOOKIT

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