Eingelegten Spargel selber machen

Eingelegten Spargel selber machen

Dieser eingelegte Spargel mit Ingwer und Salbei ist für alle Spargelfans ein Gaumenschmaus und macht sich hervorragend als Gemüsebeilage, Brotbelag oder als gesunder Snack für Zwischendrin. Der in Weißweinessig eingemachte grüne Spargel ist knackig und lässt sich schnell und einfach vorbereiten. Spargel im Glas - so einfach geht's!

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

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Zutaten

  • Spargel
  • Blatt Salbei
  • Ingwer
  • Weißweinessig
  • Wasser
  • Zucker
  • TL Salz

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