Wiener Schnitzel vom Grill – Rezept für die Gusspfanne

Ein Klassiker: Wiener Schnitzel. Vom Grill schmeckt es ebenso köstlich wie vom Herd. Dafür nimmst Du am besten eine gusseiserne Grillpfanne. Richtig zubereitet ist das Schnitzel eine Delikatesse. Was Du dafür brauchst, sind hochwertiges Kalbfleisch und die perfekte Kruste. In diesem Wiener Schnitzel Rezept erfährst Du, was Du wissen musst, damit Dir diese österreichische Spezialität gelingt.

• Zeit: 25 Min.
• Portionen: 2

Quelle: grillkameraden.de

In mein Kochbuch importieren