En quiche uden wienerbrød med tortilla? det er muligt! en let opskrift, der er perfekt til sommeren!
Ingen butterdej ved hånden og en pludselig trang til quiche ? Vi har den perfekte løsning: en tortilla som bund! Ja, den, du har til overs fra din fajita-aften! Det er ultra-praktisk, let og en god måde at klare sig på. Du skal bare tilføje et simpelt fyld af æg, lidt skyr, skinke i tern, squash og revet ost ... og så af sted i ovnen. Resultatet er en luftig, velsmagende quiche uden dej, og frem for alt er den supernem at lave ;)
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- tortilla
- æg
- skyr yoghurt naturel
- salt
- peber
- revet emmentalerost
- courgette
- skinke i tern
- friske basilikumblade