Mayonnaise rühren
Mayonnaise schnell selber machen ohne Konservierungsmittel! Mit frischen Eiern, Handmixer und zimmerwarm gerührten Zutaten gelingt die cremige Sauce per…
- Portionen: 150
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Eigelb <p>frisch vom glücklichen Huhn.</p>
- gestrichener TL Estragonsenf
- TL Zitronensaft
- Prise Salz
- Prise Zucker
- Prise Pfeffer
- Öl <p>geschmacksneutrales, z.B. Maiskeimöl</p>
- halber Teelöffel Worcestershiresauce <p>nach Belieben</p>