Recette de tajine aux petits pois, carottes et poulet : l'éclat du teint
Le tajine aux petits pois, carottes et poulet est un plat qui allie saveurs et bienfaits nutritionnels. Originaire du Maghreb, ce mets offre une explosion de couleurs et de goûts, tout en étant simple à préparer. Ce plat, à la fois réconfortant et équilibré, est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
- Portions: 4
Source: Vivre en pleine forme
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Ingrédients
- morceaux poulet
- grammes petits pois
- unités carottes
- oignon
- gousses ail
- cuillère à café cumin
- cuillère à café curcuma
- cuillère à café gingembre moulu
- cuillères à soupe huile d'olive
- bouillon de volaille
- sel et poivre