Ube sunset latte al caffè (iced)
Un ube latte iced a strati con espresso che sembra un tramonto: latte all'ube viola, una fascia calda di caffè e una densa cold foam all'ube sopra.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Big Moca
Ingredienti
- misurino di ube in polvere per il latte all'ube
- di acqua calda
- di latte freddo o bevanda vegetale
- Dolcificante o sciroppo di zucchero a piacere
- shot di espresso , leggermente raffreddati
- Un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio
- di panna fresca o latte d'avena barista freddo per la cold foam
- di cucchiaino di estratto di vaniglia
- cucchiaio di zucchero a velo
- Un pizzico di sale marino
- di cucchiaino di ube in polvere per la schiuma viola