Piselli e prosciutto
Ecco la ricetta per un ottimo contorno: piselli e prosciutto. Semplice e facile da preparare rappresenta sempre un’ottima soluzione per cene con gli amici. Potete scegliere tra quelli surgelati e quelli freschi; questi ultimi necessitano di essere lessati prima di essere cucinati con gli altri ingredienti. Poi saranno rosolati in poco olio e cipolla e arricchiti con una dadolata di prosciutto cotto. E’ un’ottima soluzione anche per cene con gli amici, cucinandoli in poco tempo.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cipollotto
- gr di olio extravergine d’oliva
- gr di piselli fini surgelati
- gr di prosciutto cotto a dadini
- sale e pepe q.b