ナスの豚ミンチ重ね焼き

魚を発酵させて作る魚醤こと「ナンプラー」は日本酒との相性抜群。オーブンにお任せするだけで簡単に仕上がるので仕事帰りでもパパッと作りやすいです。

• 分量: 2

出典: ククコレ -Cooking collection-

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