Toastje makreel met yogonaise
Ben je een visliefhebber en wil je snel iets op tafel zetten? Dan is dit toastje met makreel zeker een optie. De hapjes zijn ideaal voor een verjaardag of een avondje met vrienden. De makreel salade is makkelijk vooraf te maken. Op moment dat je het nodig bent, smeer je het op een toastje of een oud stuk geroosterd brood. Het lekkerst is dit gerecht natuurlijk als je de makreel zelf hebt gevangen en gerookt! Maar het gaat ook zeker goed smaken met een makreel van de visboer. Genieten!
- Porties: 1
Bron: Tapas recepten
Ingrediënten
- gerookte makreel
- sjalotje of ui
- eetlepels yoghurtsaus of mayonaise
- olijfolie
- citroensap
- peterselie
- augurk
- peper en zout