Receta de Crema de malvaviscos
Hemos preparado la Crema de malvaviscos para rellenar unas galletas que están de actualidad, no sólo en nuestro país están haciendo furor, son las Whoopie pie. Como os comentamos en su momento, su relleno tradicional es el de la crema de malvaviscos, por eso quisimos hacer también una introducción sobre los malvaviscos, marshmallows o nubes. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gramos de clara de huevo
- gramos de jarabe de maíz o jarabe de glucosa
- una pizca de sal
- gramos de azúcar glas
- unas gotas de esencia de vainilla