Spiedo di pesci al finocchietto selvatico con verdurine di stagione

Spiedo di pesci al finocchietto selvatico con verdurine di stagione

Marinando i pesci prima di cuocerli eviteremo di renderli asciutti e poco gustosi.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • pescatrice
  • pesce spada
  • Polpo
  • nr scampetti
  • calamari
  • capesante
  • Knorr Professional brodo di pesce granulare 1Kg senza glutine senza lattosio
  • Knorr Primerba Timo
  • Aglio Primerba knorr
  • peperone rosso
  • pomodorini
  • Finocchietto
  • nr caviar lime
  • Vinaigrette al Basilico

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