Pesto Genovese in 7 Minuten
Pesto Genovese, auch Basilikumpesto genannt, ist eines DER klassischen italienischen Pasta-Rezepte. Die Zubereitung dauert weniger als 10 Minuten.
- Portionen: 4
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- gehäufte Handvoll frische Basilikumblätter
- mittelgrosser Knoblauch, gepresst
- ca. 1.3 dl gutes Olivenöl
- EL Pinienkerne
- EL Parmesan plus Parmesan zum Bestreuen
- Salz & Pfeffer