Tortilly s kuřecím masem, vajíčkem a omáčkou chimichurri

Víte, co je to chimichurri? Pod tímto zdánlivě legračním názvem se skrývá výborná omáčka z česneku, chilli papriček, bazalky, petrželové nati a červené cibule – to vše zalité limetkovou šťávou a olivovým olejem. Šéfkuchař Marcel Ihnačák vás naučí její přípravu a navíc vám ukáže, jak omáčku využít při přípravě skvělých kuřecích wrapů. Kromě toho, že zjistíte, jak správně opéct maso, dozvíte se i jak kuřecí tortilly správně naplnit i zabalit. Uděláte tak mnoho parády na zahradní grilovačce, ale i třeba doma. Namísto grilu můžete totiž snadno využít i teflonovou pánev.

• Čas: 30 min
• Porce: 4

Zdroj: Kuchyně Lidlu

Importovat do mé kuchařky