Geschmorte Rehkeule in buntem Herbstgemüse
- Zeit: 210 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Rehkeule
- EL Butterschmalz
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Handvoll Perlzwiebeln
- Bunte Karotten
- Süßkartoffeln
- Stange Lauch
- EL Tomatenmarkt
- Egerlinge
- Wild oder Kalbsfond
- Rotwein
- Zweige Salbei
- Zweige Rosmarin
- Blätter Lorbeer
- Geröstete Pistazien
- Kürbiskerne
- Spinat-Blätter
- Pankobrösel
- Wirsing
- EL Butter
- Wasser
- Birnen
- EL Brauner Zucker
- Zitrone