TAJARIN BURRO E TARTUFO
Ricetta piemontese: tajarin all’uovo al Burro nocciola, fonduta di Bitto DOP e lamelle di Tartufo bianco d’Alba. Semplice, elegante, profumatissima.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Tajarin all’uovo 200 g
- Tartufo Bianco d'Alba 25, 30 g
- Burro 30 g
- Panna Fresca 80 g
- Bitto DOP mezzano 60 g
- Sale q.b