Fond de tarte au sablé breton : recette savoureuse et facile à réaliser
Dans les cuisines bretonnes, le sablé n'est pas qu'un simple biscuit : il devient socle, écrin, base parfaite pour accueillir fruits et crèmes gourmandes. Ce fond de tarte au beurre salé, croustillant et fondant à la fois, va transformer vos desserts du quotidien en véritables créations de pâtissier. Suivez le guide, je vous accompagne pas à pas.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes farine de blé
- grammes beurre demi-sel
- grammes sucre en poudre
- pièces jaunes d'oeufs
- sachet levure chimique
- pincée sel fin
- pincée fleur de sel de Guérande