Melanzane gratinate al forno: un contorno e un antipasto!
Le melanzane gratinate sono un piatto vegetariano molto saporito, sano e digeribile. Seducono grandi e piccini e arricchiscoo le tavole. La
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Melanzane
- gr. di Parmigiano reggiano grattugiato
- gr. di Pangrattato
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- cucchiaio di Prezzemolo tritato
- spicchi di Aglio a cubetti
- Sale rosa q.b
- Pepe rosa q.b