Baranjski Kulen Platte
Die authentische Art, Kulen zu servieren: dicke, von Hand geschnittene Scheiben auf einem Holzbrett mit frischer weisser Zwiebel, selbstgebackenem Brot und einem Schluck Šljivovica. Kein Kochen, kein Aufwand, nur das Beste aus Baranja auf einem Teller.
- Portionen: 4
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Baranjski Kulen, gut gereift
- grosse frische weisse Zwiebel
- Selbstgebackenes Brot oder rustikales Weissbrot
- Šljivovica zum Servieren