Crêpes au Rhum et Noisettes : recette Gourmande et Facile

Crêpes au Rhum et Noisettes : recette Gourmande et Facile

Au panthéon des douceurs réconfortantes, la crêpe occupe une place de choix. Symbole de la Chandeleur, mais délice de toute l'année, sa fine robe dorée évoque instantanément des souvenirs d'enfance et des moments de partage. Simple en apparence, la crêpe est une toile vierge qui invite à la créativité. Aujourd'hui, nous vous proposons de délaisser la traditionnelle garniture au sucre ou à la confiture pour vous aventurer sur des terres plus audacieuses et résolument gourmandes.Imaginez la rencontre entre la chaleur ambrée d'un bon rhum, le croquant subtil de la noisette et la tendresse d'une pâte à crêpe parfaitement exécutée. C'est la promesse de notre recette du jour : les crêpes au rhum et noisettes. Loin d'être une simple variation, cette recette est une véritable déclaration d'amour aux saveurs automnales et hiver…

Source: Gourmandises belges

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Ingrédients

  • grammes Farine de blé type 45
  • grammes Sucre en poudre
  • Oeufs entiers
  • millilitres Lait entier UHT
  • grammes Beurre doux
  • cuillères à soupe Rhum ambr&eacute
  • grammes Noisettes en poudre
  • cuillère à café Extrait de vanille liquide
  • pincée Sel fin
  • pour la cuisson Huile de tournesol

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