Pollo cremoso al pesto

Uno dei modi più classici di cucinare il petto di pollo è quello al latte, ovvero avvolto in una candida e gustosa simil-besciamella. Abbiamo voluto dare quel pizzico in più a questa classica ricetta, aggiungendo un paio di ingredienti saporiti come il pesto, i pomodorini e le scaglie di parmigiano.

• Porzioni: 4

Fonte: YOUCOOKIT

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