Chłodnik z awokado z grzankami

Masz w lodówce awokado i nie wiesz, co zrobić na obiad? Spróbuj tego przepisu! Przygotuj zielony chłodnik z awokado, ogórka oraz fety, podany z chrupiącymi grzankami i pestkami granatu. Zupa na zimno to idealna alternatywa dla tradycyjnych potraw na ciepłe, letnie dni. Chłodnik z awokado i ogórka na bazie jogurtu greckiego orzeźwi i nasyci Cię na długo. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Awokado to owoc bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe i wiele składników odżywczych m.in. w potas, magnez oraz witaminę C i E. Jest uniwersalnym dodatkiem do wielu dań. Możesz wykorzystać go jako smarowidło do kanapek, użyć miąższu do koktajlu czy przygotować na jego bazie aromatyczny chłodnik z ogórkiem i awokado oraz delikatnym serem feta. Do wykonania chłodnika potrzebujesz mocno dojrzałego owocu. Powinien lekko uginać się pod naciskiem palca.

• Czas: 55 min
• Porcje: 2

Źródło: auchan.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej