Piernik staropolski dojrzewający
Piernik staropolski dojrzewający kojarzy nam się ze świętami, z ciepłą, rodzinną atmosferą i niesamowitym zapachem, który przynosi ukojenie. Jednak to wyjątkowe ciasto wymaga czasu, jego przygotowanie trzeba zacząć, co najmniej trzy tygodnie przed Wigilią. Na szczęście przepis na tradycyjny piernik staropolski jest prosty i poradzi sobie z nim nawet początkujący cukiernik. Poniżej przedstawiamy, jak wykonać go krok po kroku.
- Czas: 45 min
- Porcje: 10
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of miód
- of cukier
- of masło
- szt. of jajka
- of mąka
- of soda oczyszczona
- of mleko
- of sól
- of cynamon
- of goździki
- of imbir
- of gałka muszkatołowa
- of anyż
- of pieprz czarny
- of rodzynki
- of migdały
- of suszone śliwki
- of powidła śliwkowe
- of orzechy włoskie
- of gorzka czekolada
- of śmietanka