Lasagnes Aux Légumes Rôties
Découvrez notre recette de Lasagnes aux légumes sans le côté aqueux habituel. Notre technique de rôtissage des légumes garantit une saveur concentrée. Inclut un guide de chronométrage étape par étape. Parfait pour un repas familial savoureux.
- Temps: 65 min
- Portions: 6
Source: BelleRecipe France
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Ingrédients
- grosses courgettes taillées en dés de 1 cm
- carottes râpées ou finement émincées
- de champignons de Paris en lamelles
- poivron rouge coupé en dés
- gousses d'ail hachées
- oignon jaune ciselé
- de purée de tomates
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café d'herbes de Provence
- de beurre doux
- de farine de blé T55
- de lait entier
- pincée de noix de muscade râpée
- de feuilles de lasagnes sèches
- de mozzarella râpée
- de parmesan râpé
- sel et poivre du moulin