Bacalao con costra crujiente de panko y chorizo acompañado de zanahorias baby, patatas asadas y mayonesa de perejil
Con esta receta, te proponemos un plato solo apto para los paladares gourmet, pues nos atrevemos a combinar bacalao con una costra crujiente de chorizo y panko para abrir tus fronteras gastronómicas y descubrirte las grandezas del "mar y montaña". Lo acompañamos con patatas y zanahorias baby al horno, además de una mayonesa de perejil y ajo.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Panko
- gramo Patata
- sobre Mayonesa
- unidad Perejil
- gramo Chorizo troceado
- gramo Queso italiano rallado curado
- gramo Bacalao
- gramo Zanahoria Baby
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo