Cari de poulet avec limes, choux chinois et riz brun
Ce cari au poulet aromatique est plein de saveurs exotiques.
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- hauts de cuisse de poulet, désossés et sans peau
- tasse jus de lime
- c. à soupe tamari, léger, sans gluten
- c. à soupe gingembre, fraîchement râpé
- c. à thé poudre de cari
- gousses ail, émincé
- c. à thé poivre de Cayenne
- c. à thé sucre
- tasse riz basmati bruit
- c. à soupe huile de canola
- carotte , tranché finement
- oignon vert , tranché
- tasses pak-choï miniature, tranché
- ou
- tasses chou vert
- tasses pousses d'épinards
- tasses germes de haricot velu
- tasse coriandre, émincé
- tasse arachides, haché