Tortino di Limone e Cocco
Un delizioso tortino davvero soffice e gustoso! Impossibile resistere al gusto fresco del limone, unito alla dolcezza del cocco! Una vera e propria boccata d'aria fresca per gli amanti dei sapori estivi, anche fuori stagione.
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Zucchero: 200 gr
- Farina: 250 gr
- Burro: 120 gr
- Uova: 4
- Yogurt Magro Bianco: 150 gr
- Cocco essiccato: 90 gr
- Limone: 1
- Lievito per dolci: 1 bustina
- Vanillina: 1 bustina
- Zucchero a velo: qb
- Burro: qb