Nalewka na owocach mandarynek.
Bardzo smaczna, delikatna w smaku, nalewka na mandarynkach. Pierwszy raz robiłem nalewkę na owocach mandarynek, a nie tylko ze skórek, robimy ją troszkę inaczej jak inne nalewki, gdyż ta nalewka maceruje się tylko 7 dni i po tym okresie, filtrujemy, zlewamy do butelek i musimy odstawić w ciemne, chłodne miejsce do dalszego dojrzewania minimum na 3 miesiące.
- Czas: 150 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mandarynek
- spirytus 60% 700 ml
- wytrawne białe wino
- cukru trzcinowego
- cm kory cynamonowej
- pół cytryny
- skórka z połowy cytryny bez albedo
- skórki z 2 pomarańczy bez białego albedo
- skórki z 3 mandarynek bez białego albedo
- kawałek świeżego imbiru pokrojonego w plasterki