簡単!レンジ蒸し茄子麺つゆ柚子胡椒

簡単!レンジ蒸し茄子麺つゆ柚子胡椒

時短のためにレンジ蒸しした茄子が柔らかくて本当に美味しいです!冷たく冷やすと更に美味しいです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 茄子 2本
  • いんげん 6〜8本
  • 麺つゆストレート(または 水で割った2倍濃縮麺つゆ) 100cc
  • 柚子胡椒 少々

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