Les galipettes d'Anjou
Les galipettes farcies sont une spécialité angevine fort appréciée.
- Temps: 40 min
Source: Anjou Tourisme
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Ingrédients
- Têtes et pieds de gros champignons de Paris
- d'échalotes grises
- de persil plat
- de beurre
- sel
- poivre