Paste di Meliga
Oggi ti propongo una delizia tipica della tradizione piemontese: le paste di meliga! Questi biscotti, preparati con farina di mais, sono perfetti per accompagnare un tè pomeridiano o per una dolce colazione.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- di burro ammorbidito
- di zucchero
- uovo
- pizzico di sale
- cucchiaino di estratto di vaniglia
- scorza di limone grattugiata
- di farina di mais
- di farina 00