Mustig gryta från Värmland med lingonoch rökt korv
Landskapsvinnare, Årets Hemmakock 2008
- Tid: 180 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- smör
- bladpersilja
- ris
- kantareller
- gräddfil
- grön chilifrukt
- kryddpepparkorn
- vitpepparkorn
- lagerblad
- gul lök
- morot
- rotselleri
- dinkelmjöl
- tomatpuré
- vatten
- rött vin
- korv
- lingon
- högrev
- syltlök
- balsamvinäger