こんにゃくと鶏肉の甘辛煮

こんにゃくと鶏肉の甘辛煮

こんにゃくと鶏肉の甘辛煮のご紹介です。噛みごたえのあるこんにゃくはいろいろなお料理に組み合わせたい食材ですよね。今回は鶏肉と一緒に甘辛く炒め煮にしました。簡単にすぐにできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • こんにゃく 1枚
  • 鶏もも肉 250g
  • 厚揚げ 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  • 水 200ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ2
  • サヤインゲン 3本

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